投稿日：2026.11.08

第43回安芸区民まつりに広島の手作り肉まん「おかちゃん」が出店します｜安芸区民文化センター周辺・9:30〜15:30

イベント情報

広島市東区馬木の手作り肉まん専門店「馬木てづくり工房おかちゃん」が、2026年11月8日（日）の第43回安芸区民まつりに出店します。会場はマリモホールディングス安芸区民文化センター周辺、開催時間は9:30〜15:30、入場無料です。

こんにちは、馬木てづくり工房おかちゃんの、おかちゃんです。

2026年11月8日（日）、第43回安芸区民まつりに出店します。

開催時間は9:30〜15:30。
会場は、マリモホールディングス安芸区民文化センターを中心に、安芸区総合福祉センター、国土交通省中国技術事務所、安芸区役所の4か所です。
入場は無料です。

馬木てづくり工房おかちゃんは、広島市東区馬木で20年以上、肉まんを作り続けている手作り肉まんの専門店です。
広島県産の豚肉を塊で仕入れて自分たちで挽き、生地をこねて、ひとつひとつ手で包んでいます。

普段は馬木のお店で肉まんを作っていますが、おまつりやイベントに出店して、外でお客様にお会いできる日もあります。
11月は出店の多い月で、その最初が安芸区民まつりです。
この記事では、安芸区民まつりの開催内容と、当日のおかちゃんのことをまとめてお伝えします。

第43回安芸区民まつりの開催概要

開催内容の詳細は、広島市 安芸区のお知らせページとアーツカウンシル広島のイベントページでご確認いただけます。

「ふれあいを みんなで結ぶ 区民の輪」がテーマのおまつり

今年で43回目を迎える安芸区民まつりのテーマは、「ふれあいを みんなで結ぶ 区民の輪」です。

安芸区の区役所や文化センターが並ぶ一帯を会場にして、地域のみなさんが集まる、安芸区の秋の大きなおまつりです。
当日は、安芸区に住む中学生・高校生のボランティアのみなさんも、ステージや出展ブースのお手伝い、会場の見回りなどで活躍されるそうです。
地域の人が地域のおまつりを支えている。
そういう場所に、おかちゃんの肉まんを持って行けることを、とても嬉しく思っています。

のど自慢も開催されます

安芸区民まつりでは、「のど自慢」も開催されます。

会場は安芸区民文化センターの2階スタジオで、時間は10:00〜15:10ごろの予定です。
出場者の中から優秀賞の3組が選ばれ、15:10ごろに文化センターのホールでもう一度歌声を披露されます。

歌のうまさを競うというより、安芸区と周りの町に住む人たちの親睦が目的ののど自慢だそうです。
おまつりを回りながら、歌声を聴きに立ち寄ってみるのも楽しいと思います。

※出場者の募集はすでに終了しています。
時間は当日変わることがあります。

当日のおかちゃんの出店について

当日は、おかちゃんのブースで肉まんを販売します。

イベント会場での販売は、お店に比べて数に限りがあります。
お目当ての商品がある方は、早めの時間にお越しいただくと安心です。

外で食べる肉まんは、お店で食べるのとはまた違った美味しさがあります。
少し肌寒い屋外で、湯気の立つ肉まんをほおばる。
それだけで、なんだか元気が出てくる気がします。

ステージを見ながら、会場を歩きながら、ぜひおかちゃんの肉まんを味わってください。

11月8日は馬木のお店も営業しています

安芸区民まつりに出店する11月8日（日）も、馬木のお店は通常どおり10:00〜19:00で営業しています。

おまつりの帰りに、馬木のお店にも寄っていただけたら嬉しいです。
お店では、肉まんのほかにも、角煮まん、よもぎあんまん、肉ぎょうざ、肉しゅうまいなどをご用意しています。

初めておかちゃんを知った方へ

イベントに出店するたびに感じるのは、初めておかちゃんの肉まんを食べてくださる方との出会いの嬉しさです。

20年、馬木の一か所でお店を続けてきました。
お店を増やすことはしていません。
お店を増やしたら、そのぶん目の届かない肉まんが増えてしまうからです。
自分たちで包んで、自分たちで蒸したものしか出したくないんです。

そのかわり、こうしておまつりやイベントに出かけていくことで、普段なかなか馬木まで来られない方にも、おかちゃんの味を知っていただけます。
安芸区民まつりで見かけたら、ぜひ声をかけてくださいね。

安芸区民まつりへのお出かけのポイント

安芸区民まつりの会場は、マリモホールディングス安芸区民文化センター、安芸区総合福祉センター、国土交通省中国技術事務所、安芸区役所の4か所に分かれています。
会場ごとにいろいろな催しがあるので、時間に余裕をもって、ゆっくり回るのがおすすめです。

のど自慢は10:00〜15:10ごろ、文化センターの2階スタジオで開かれます。
優秀賞の3組が歌う15:10ごろには、文化センターのホールに人が集まると思います。
おかちゃんの肉まんは、数に限りがあるので、早めの時間にのぞいていただくのが安心です。

開催についてのお問い合わせは、安芸区役所 市民部 地域起こし推進課（TEL 082-821-4905）までお願いします。
おかちゃんの出店については、Instagram（@okachannikuman）と公式LINEでお知らせします。

おかちゃんの商品のご紹介

おまつりで初めておかちゃんを知った方のために、お店やオンラインショップで人気の商品をご紹介します。

肉まんと角煮まんは、見た目がそっくりです。
だから角煮まんには、ひとつひとつ焼印を押して見分けています。
一度、その焼印を押し忘れて、どれがどれか分からなくなってしまったことがありました。
20年やっていても、こういうことがあるんです。
見た目はそっくりでも、割ったら全然違います。
ぜひ食べ比べてみてください。

お持ち帰りの肉まんを美味しく食べるには

会場でその場で食べるのはもちろん、お持ち帰りして、おうちで食べていただくのもおすすめです。

いちばん美味しいのは、蒸し器で蒸し直していただく食べ方です。
手間をかけたぶん、ふっくらと蒸したての美味しさが戻ってきます。

蒸し器をお持ちでない方は、電子レンジでも温められます。
オンラインショップのセットには、レンジ用の蒸し器と美味しい食べ方の手順をお付けしています。

寒い日の夕方、家族が帰ってくる時間に合わせて温め直すと、湯気と一緒にいい香りが広がります。

お客様からいただいた、嬉しい言葉

20年お店を続けてきて、お客様からたくさんの嬉しい言葉をいただいてきました。

「人からもらって食べたら美味しかったから、今度は自分で買いに来たよ」と言っていただけることがあります。
その方がまた、大切な誰かに贈ってくださる。
美味しいが、人から人へつながっていくのを感じます。

お客様感謝デーの日に、駐車場がいっぱいになって行列ができたことがありました。
そのとき、お客様がご自身たちで一列に並んで、順番を守って待ってくださっていました。
誰かにお願いされたわけでもないのに。
その姿を見て、胸がいっぱいになりました。

こういうお客様に、20年支えていただいてきました。
おまつりで出会う方にも、いつかそう思っていただけるような肉まんを、これからも作り続けます。

おかちゃんの肉まんのこだわり

はじめておかちゃんを知った方のために、少しだけ、うちの肉まんのことをお話しさせてください。

おかちゃんの肉まんは、広島県産の霜降り豚肉を使っています。
ミンチで買うのではなく、塊のまま仕入れて、自分たちでスライサーにかけて挽いています。
赤身と脂身の割合はレシピに書いてあるわけではなく、その日の肉を見て決めています。
手間も時間もかかる作業ですが、一度だけ市販のミンチを試したとき、食べた瞬間に「これはうちの味じゃない」と思いました。
それからずっと、自分たちで挽き続けています。

味の決め手のひとつは、蒲刈産の「海人の藻塩」です。
1000年以上前、上蒲刈島の海人が藻を焼いて作っていた塩を、長い年月をかけて復活させたお塩です。
少し甘みがあって、塩味がまろやか。
豚肉と玉ねぎと生地だけのシンプルな肉まんだからこそ、このお塩が旨みを引き立ててくれます。

生地は、国産小麦粉をブレンドしたオリジナルの配合です。
もちもちとした生地の決め手は、こねかげんと発酵時間。
毎日、同じ粉、同じ配合、同じ手順で作っていても、その日の温度や湿度で出来上がりが変わります。
だから毎朝、生地を触って、目で見て決めています。

そして、機械を使わず、ひとつひとつ人の手で包んでいます。

おまつりに来られない方は、お取り寄せでどうぞ

おまつりの日にご都合がつかない方、遠くにお住まいの方には、オンラインショップからのお取り寄せをおすすめしています。

おかちゃんの肉まんは冷凍でお届けしていて、北海道から沖縄まで、全国どこへでもお送りできます。
セットにはレンジ用の蒸し器と美味しい食べ方の手順が入っているので、蒸し器をお持ちでない方でも、届いたその日から蒸したてに近い美味しさを味わっていただけます。

オンラインショップで人気のセットは、次の3つです。

• おかちゃんおすすめセット　広島肉しゅうまい8個入り1袋、広島肉ぎょうざ10個入り1袋、広島肉まん3個、角煮まん3個、よもぎあんまん2個
• おかちゃんイチオシセット　広島肉まん5個、広島肉しゅうまい8個入り1袋、広島肉ぎょうざ10個入り1袋
• 肉まん角煮セット　広島肉まん5個、角煮まん5個

これから年末にかけて、お世話になった方への贈り物を考える季節です。
以前、会社の社員さんへのねぎらいの品に選んでくださった方から、「みんなとても喜んでくれたよ」と教えていただいたことがありました。
遠くにいる大切な方へ、広島の手作り肉まんを贈ってみてはいかがでしょうか。

お取り寄せは、ホームページのオンラインショップから承っています。

11月のおかちゃんの出店予定

11月は、安芸区民まつりのほかにも出店があります。

11月28日（土）・29日（日）は、馬木のお店でお客様感謝デーを開催します。
感謝デーの日だけの大人気デカ肉まんを、1日限定10個でご用意します。

11月の営業日と出店予定は、別のお知らせ「11月の営業スケジュール」にまとめています。

安芸区民まつりでお待ちしています

11月8日（日）9:30〜15:30、第43回安芸区民まつりに出店します。

地域のみなさんが集まるおまつりで、おかちゃんの肉まんを味わっていただけたら嬉しいです。
最新のお知らせは、Instagram（@okachannikuman）と公式LINEでもお届けしています。

これからも1つ1つ心を込めてお届けします。
当日、会場でお会いできるのを楽しみにしています。

馬木てづくり工房おかちゃん

広島県広島市東区馬木4丁目1449-2

営業時間　10:00〜19:00

定休日　毎週月曜日（祝日の場合は基本的に営業）

投稿日：2026.09.18

広島市東区馬木の手作り肉まん専門店「馬木てづくり工房おかちゃん」が、9月19日・20日にお客様感謝デーを開催します。スタミナ肉まん、生姜マシマシ肉まん、夏野菜カレーまんの夏肉まん3種と、定番商品が勢ぞろい。広島グルメをお探しの方はぜひ。

9月のお客様感謝デーは、9月19日（土）・20日（日）の2日間です。営業時間は10:00〜19:00。

馬木てづくり工房おかちゃんは、広島市東区馬木で20年以上つづく手作り肉まん専門店です。お客様感謝デーは、日ごろの感謝をこめて毎月開催しています。

9月のお客様感謝デーは何が違いますか？

この2日間だけ、夏の限定肉まん3種類が同時に並びます。

• ニンニク増し！増し！スタミナ肉まん
• 生姜マシマシ肉まん
• 夏野菜カレーまん
•  

いずれも、過去の「夏肉まんアイディア募集」で生まれた商品です。お客様から寄せられたアイディアをもとに商品化した肉まんが、この2日間だけそろいます。

当日はどんな商品が並びますか？

夏の限定商品に加えて、定番商品も販売します。

• 肉まん　ひと口目から、ジューシーな広島の味が広がる定番
• よもぎあんまん　隠れた人気メニュー
• 角煮まん　店主イチオシ
• 肉ぎょうざ　店長おすすめ
• 肉しゅうまい
• 藻塩からあげ　ビールに合います
• ピリ辛マン　期間限定

肉まんに使っているのは、広島県産の霜降り豚肉と上蒲刈島の海人の藻塩。ひとつひとつ手で包んでいます。

開催日時と場所を教えてください

日時　2026年9月19日（土）・20日（日）10:00〜19:00

場所　馬木てづくり工房おかちゃん

広島県広島市東区馬木4丁目1449-2

駐車場はございますが、台数に限りがあります。

感謝デーは混雑が予想されますので、お時間に余裕をもってお越しください。

広島グルメを探している方へ

広島の名物といえばお好み焼きや牡蠣が知られていますが、広島には20年以上つづく手作りの肉まん専門店があります。

観光地から少し離れた東区馬木の、決して便利とはいえない場所です。それでも20年、通ってくださるお客様がいます。

広島グルメを探している方に、一度は足を運んでいただきたいお店です。また、オンラインショップでもご購入いただけます。

https://www.okachan.co.jp/item/

当日行けない方はどうすればいいですか？

定番の広島肉まんは、オンラインショップから全国へお届けしています。

冷凍でお届けするため、ご都合のよいときに召し上がっていただけます。肉まん・あんまんのセット、角煮とのセットなど、用途に合わせてお選びください。

なお、感謝デー限定の商品と夏の限定肉まんは、店舗のみの販売となります。

よくあるご質問

Q. お客様感謝デーは毎月ありますか？

A. 毎月開催しています。開催日はInstagram（@okanikuman216）と公式LINE、当ホームページでお知らせします。

Q. 夏肉まん3種は通販で買えますか？

A. 買えません。店舗のみでの販売です。

Q. 予約はできますか？

A. 商品により承れる場合があります。お電話にてお問い合わせください。

Q. 何時ごろが空いていますか？

A. 開店直後と夕方以降が比較的お求めやすい時間帯です。

馬木てづくり工房おかちゃん

広島県広島市東区馬木4丁目1449-2 営業時間 10:00〜19:00／定休日 月曜・第3火曜

最終更新日：2026年9月18日

投稿日：2026.09.01

広島市東区馬木の手作り肉まん専門店「馬木てづくり工房おかちゃん」の2026年9月の営業日・定休日をお知らせします。9月は毎週土日限定で「にんにく増し増し！スタミナ肉まん」を販売。9月14日はひろしま夢ぷらざに出店します。全国へのお取り寄せも承っています。

2026年9月の営業時間は10:00〜19:00、定休日は毎週月曜と第3火曜です。ただし9月21日は敬老の日のため営業します。

馬木てづくり工房おかちゃんは、広島市東区馬木で20年以上つづく手作り肉まん専門店です。この記事では、9月の営業日・限定商品の販売日・イベント出店の予定をまとめてお知らせします。

2026年9月の営業時間と定休日

• 営業時間　10:00〜19:00
• 定休日　毎週月曜・第3火曜（9月15日）
• 9月18日（金）　17時閉店
• 9月23日（水）　18時閉店

定休日は毎週月曜ですが、祝日と重なる日は基本的に営業しています。 2026年9月は21日（月）が敬老の日にあたるため、通常どおり10:00〜19:00で営業します。

遠方からお越しの方は、閉店時間が早い日（18日・23日）にご注意ください。

にんにく増し増し！スタミナ肉まんはいつ買えますか？

9月の毎週土日、店舗のみで販売します。

• 9月5日（土）6日（日）
• 9月12日（土）13日（日）
• 9月19日（土）20日（日）
• 9月26日（土）27日（日）
•  

「ニンニク増し！増し！スタミナ肉まん」は、2026年の夏肉まんアイディア募集で大賞に選ばれた商品です。お客様から寄せられた82件のアイディアの中から、スタッフ全員の意見が一致して決まりました。

この商品は店舗限定のため、オンラインショップでの取り扱いはありません。 数量に限りがあるため、なくなり次第終了となります。

9月のお客様感謝デーはいつですか？

9月19日（土）・20日（日）の2日間です。営業時間は10:00〜19:00。

この2日間は、夏の限定肉まん3種類（スタミナ肉まん・生姜マシマシ肉まん・夏野菜カレーまん）が一堂に並びます。定番の肉まん、よもぎあんまん、角煮まん、肉ぎょうざ、肉しゅうまい、藻塩からあげも販売します。

9月14日はひろしま夢ぷらざに出店します

9月14日（月）、広島本通商店街にある「ひろしま夢ぷらざ」に出店します。

ひろしま夢ぷらざは、広島県商工会連合会が運営する県内特産品のアンテナショップです。広島市中区の本通商店街アーケード内にあり、雨の日でも立ち寄りやすい場所にあります。

市内中心部にお勤めの方、お買い物のついでにという方は、ぜひお立ち寄りください。

広島まで来られない方はどうすればいいですか？

オンラインショップから、全国へお取り寄せいただけます。

広島県産の霜降り豚肉、上蒲刈島の海人の藻塩、国産の玉ねぎと小麦粉を使い、ひとつひとつ手で包んだ肉まんを冷凍でお届けします。

肉まん・あんまんのセット、角煮とのセット、饅頭（マントウ）など、用途に合わせてお選びいただけます。冷凍庫に入れておけば、急に肌寒くなった夜や、お子さんのおやつにも重宝します。

ご注文はオンラインショップから承っています。

よくあるご質問

Q. 9月21日（敬老の日）は営業していますか？

A. 営業しています。定休日が祝日と重なる場合は、基本的に営業しています。

Q. スタミナ肉まんはお取り寄せできますか？

A. できません。9月の土日、店舗のみでの販売となります。

Q. お取り寄せの送料はいくらですか？

A. お届け先の地域により異なります。オンラインショップの各商品ページをご確認ください。

Q. 駐車場はありますか？

A. ございますが、台数に限りがあります。混雑時はお待ちいただく場合があります。

馬木てづくり工房おかちゃん

広島県広島市東区馬木4丁目1449-2 営業時間 10:00〜19:00／定休日 月曜・第3火曜

最終更新日：2026年9月1日

投稿日：2026.08.21

＼お客様感謝デー／

8月22（土）23(日）

夏限定歴代「夏肉まん」

●生姜マシマシ肉まん
●夏野菜カレーまん

♪生姜マシマシ肉まん

さっぱりしてる～
生姜って合うね～～

♪夏野菜カレーまん
ゴロっと野菜がいいね～
やっぱりカレー最高！

と、嬉しいお声もいただいています♪

エネルギ－たっぷりの夏肉まん♪
ぜひぜひ、ご賞味くださいませ♪

投稿日：2026.07.17

＼お客様感謝デー／

7月18（土）19(日）

夏限定！夏肉まんが登場します★

夏肉まんは、皆様からいただいた

アイディアで誕生した肉まんです。

• 生姜マシマシ肉まん
• 夏野菜カレーまん

夏になったら食べたくなる！

元気がでる♪

そんなエネルギ－たっぷりの夏肉まん♪

ぜひぜひ、ご賞味くださいませ♪

投稿日：2026.08.01

＼8月のお知らせ／

こんにちは！
いつもありがとうございます。

今月は第３回夏肉まんの発表もあります♪

どうぞよろしくお願いいたします。

◆イベント＆お知らせ◆

１，８月上旬→第３回夏肉まん受賞者発表♪

２，お中元注文　8月31日まで

３，初！お赤飯販売→8月11日（火）～14日（金）

４，お客様感謝デー
8月22（土）23(日）

●インスタグラムで最新情報＆おかちゃん物語、発信しています♪フォローお願いします！
https://www.instagram.com/okanikuman216/?hl=ja

投稿日：2026.07.01

＼7月のお知らせ／

１，第3回夏肉まんアイディア大募集

２，お中元ご予約スタート

３，お客様感謝デー18（土）19(日）　

今月もどうぞよろしくお願いします☆

投稿日：2026.06.01

＼6月のお知らせ／

１，第3回夏肉まんアイディア大募集→2枚目

２，お中元ご予約スタート→3枚目

３，お客様感謝デー6月20（土）21(日）→4,5枚目

今月もどうぞよろしくお願いします☆

投稿日：2026.02.25

投稿日：2025.11.30

いつもおかちゃん肉まんをご愛顧いただきありがとうございます。

11月もおかげさまで、たくさんの方に食していただきました。

特に、今月復活した【デカ肉まん】。

開店前から行列ができるほど楽しみにしていただけて、とてもうれしく、ありがたかったです。

12月も引き続き、お客様感謝デーにてデカ肉まんの販売を予定しています。

そして…お待たせしました！

今年もついに【おかちゃんお歳暮シリーズ】が登場します🎁✨

大切な方への贈り物にも、ご自宅用にもぴったりです。

ぜひチェックしてみてくださいね♪

年末のご挨拶に、「おいしい幸せ」をお届けできますように。

引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。

投稿日：2025.11.26

投稿日：2025.11.15

投稿日：2025.11.15

復活！デカ肉まん！

こんにちは！
15日（土）16 日（日）は、お客様感謝デー。

お待たせしました！

デカ肉まんが復活します♪

1日限定10個！おひとり様何個でもOKです♪

他にもおかちゃん肉まん、角煮まん、あんまん、角煮おこわ、藻塩からあげ、鶏肝煮、しゅうまい、餃子もご用意しています。

皆様のご来店、お待ちしています！

1人でも多くの皆様が笑顔になれるよう 美味しい肉まんをお届けします！
皆様のお越しを心よりお待ちしています★

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🐷自販機、オンラインショップからも
ご購入いただけます→こちら

投稿日：2025.11.09

投稿日：2025.11.04

本日から、そごう広島に出店しています！

デパ地下って、なんだかワクワクしませんか？

特に買う予定がなくても、ついつい立ち寄ってしまう――

あのにぎやかな雰囲気と、美味しそうな匂いがたまりません♪

そんなそごう広島・地下2階に、

ただいま「おかちゃん肉まん」出店中です！

ランチのもう一品に、

おやつタイムのおともにぴったりな手包み肉まん🥢

ご自宅でも楽しんでいただけるよう、

冷蔵・冷凍のご用意もございます。

お近くにお越しの際は、

ぜひお立ち寄りくださいね♪