【2026年10月】広島の手作り肉まん おかちゃんの営業日・定休日・イベント出店のお知らせ

こんにちは、馬木てづくり工房おかちゃんです。

 

広島市東区馬木で20年、肉まん・餃子・シュウマイをひとつずつ手作りしています。

いつもお店に足を運んでくださる皆さん、イベントで声をかけてくださる皆さん、遠くからオンラインショップでご注文くださる皆さん、本当にありがとうございます。

10月の営業日と定休日、営業時間が変わる日、イベント出店の予定をまとめてお知らせします。

今月は24日・25日のお客様感謝デーで、デカ肉まんが復活します。また、11月1日から全商品の価格を改定させていただくため、そのお知らせもあわせて載せています。
ご来店やご注文の前に、ぜひ一度ご確認ください。

 

10月の営業スケジュール

 

10月の予定を一覧にしました。

・定休日:5日・19日・26日(月)
・12日(月・スポーツの日):基本的には営業
・2日(金):17:00まで
・3日(土):11:00オープン
・3日(土):ふれあい広場に出店
・16日(金):17:00まで/観音寺イベントに出店
・19日(月):夢ぷらざに出店
・24日(土)・25日(日):お客様感謝デー(デカ肉まん復活)

いつもの営業時間は10:00〜19:00です。

 

 

10月の定休日

 

おかちゃんは毎週月曜日がお休みです。
10月は5日・19日・26日がお休みになります。

12日(月)はスポーツの日のため、基本的には営業します。
祝日のお休みの日にお店に寄っていただけるのは、私にとっても本当に嬉しいことです。ご家族でのお出かけの途中にでも、ぜひ立ち寄ってください。

 

営業時間の変更

10月は、いつもと営業時間が違う日が3日あります。

・2日(金)は17:00まで
・16日(金)は17:00まで
・3日(土)は11:00オープン

 

夕方にお仕事帰りに寄ってくださる方、朝いちばんに来てくださる方には、ご不便をおかけしてしまいます。申し訳ありません。
この日にご来店を予定されている方は、時間にご注意ください。

 

10月のイベント出店

 

10月は3つのイベントに出店します。

・3日(土)ふれあい広場→福木中学校

https://cms.edu.city.hiroshima.jp/weblog/index.php?id=j1025&type=2&category_id=7699

 

・16日(金)観音寺イベント

→観音寺 広島県広島市佐伯区坪井町736

https://kannon-temple.com/

・19日(月)夢ぷらざ

https://www.yumeplaza.com/

 

イベントに出ると、普段お店まではなかなか来られない方とも出会えます。

「初めて食べた」と言ってくださる方もいれば、「前にイベントで買ったのが美味しかったから」と探して来てくださる方もいて、そのひとつひとつが私の励みになっています。

19日(月)はお店は定休日ですが、夢ぷらざでお待ちしています。

お近くの方は、ぜひ会いに来てください。

 

お客様感謝デーでデカ肉まんが復活

 

24日(土)・25日(日)は、お客様感謝デーです。
この2日間、デカ肉まんが復活します。

 

デカ肉まんは1日10個限定、店頭のみの販売です。なくなり次第終了となりますので、早めのご来店をおすすめします。

当日は定番の肉まんのほかに、角煮まん、よもぎあんまん、期間限定のピリ辛マン、藻塩からあげ、肉ぎょうざ、肉しゅうまいも並びます。

チラシをお持ちの方は、1,000円以上のお買い上げで50円引きになります。

いつも来てくださる皆さんへの感謝の気持ちを込めて作ります。

 

11月1日からの価格改定

2026年11月1日から、全商品の価格を改定させていただきます。
店舗、オンラインショップ、イベント・キッチンカー出店、卸のすべてが対象です。

原材料費や包装資材、光熱費、物流費が上がり続けるなか、今の作り方を続けていくために決めたことです。
ご負担をおかけすることになり、本当に心苦しく思っています。

新しい価格は、11月1日にこのホームページでお知らせします。
オンラインショップでは、10月31日23:59までのご注文分を今の価格で承ります。送料は変わりません。

 

遠方の方はオンラインショップで

https://www.okachan.co.jp/item/assortment/

 

「引っ越して、お店に行けなくなった」
「広島を離れた家族に送りたい」

そんな声をいただくことがあります。
おかちゃんのオンラインショップは、そういう方とこれからもつながっていたいという気持ちで続けています。

オンラインショップでは、次のようなセットをご用意しています。

・おかちゃんおススメセット
・おかちゃんイチオシセット
・肉まんあんまんセット
・肉まん角煮セット
・饅頭(マントウ)
・ぽん酢、青唐辛子醤油、ザーサイなど

全国どこからでもお取り寄せいただけます。
ご自宅用にはもちろん、帰省の手土産や、離れて暮らすご家族への贈り物にも選んでいただいています。

 

おかちゃんの肉まんのこだわり

 

おかちゃんの肉まんは、時代が変わっても手作りにこだわっています。

・豚肉は広島県産。塊で仕入れて、自分でスライサーにかけてミンチにしています。赤身と脂身の割合は、長年の勘で調整しています。
・塩は、上蒲刈島の「海人の藻塩」。10年以上かけて復活させた古代製法の塩です。
・玉ねぎは国産。ひとつひとつ皮をむき、カッターにかけて脱水しています。
・小麦粉は国産で、厳選したオリジナルブレンドです。
・具には春雨を入れています。
・包むのは、すべて手包みです。

 

手間はかかりますが、この作り方だからこそ出せる味があると思っています。

 

馬木てづくり工房おかちゃんについて

 

馬木てづくり工房おかちゃんは、広島市東区馬木で20年以上、肉まん一筋で続けてきた手作り肉まんのお店です。
肉まんのほかに、餃子やシュウマイ、あんまんも作っています。

・住所:広島県広島市東区馬木4丁目1449-2
・営業時間:10:00〜19:00
・定休日:毎週月曜日(祝日の場合は基本的には営業)
・販売:直営店、オンラインショップ、キッチンカー・イベント出店、卸、百貨店

「食べることを通して、たくさんの人を幸せにすることができればいいなぁ」
その思いで、毎日作っています。

10月も皆さんにお会いできるのを楽しみにしています。
これからも1つ1つ心を込めてお届けします。